この油～

先月　あんくんが　大阪へ帰省したときに

お父さんに買って貰ったエキストラヴァージン　オリーブオイル

この油は実家近くのイタリアンレストラン『ホリホック』で販売していたらしく

なんと　１リットル6000円なーり

なぜ、こんなに高級なのか？って

なんだか　原木オリーブ　らしく　

高級なオリーブのことをを知りたければ映画「ゴットファーザー」を見たらよくわかります。

その原木オリーブの木から採取したoilらしいのです。

そして、オリーブオイルは大変体にいいことは　皆さんもご存じでしょう。

簡単言えば、油は　腸の中に宿便となって溜まるらしいのです。

その油は溜まっていきます。その溜まった油をオリーブオイルが綺麗に剥がして流してくれる

要するに「油は油をもって制す」です。理にかなってるでしょ？

油汚れも　廃油石けんで綺麗に落ちます。その原理でしかも

エキストラヴァージンオリーブオイルが良いそうです。

もし、その事について　もっと知りたければ上記の

イタリアンレストランのオーナーさんの所へ一度お食事に行って見られたら

いいと思います。

私は、大阪へ帰省しなかったので、イタリアレストランには行けませんでしたが

まーなんといっても、そこのオーナーさんが若かった！と言ってましたね。


そして、あれから私たちも6000円のオリーブオイルを毎日飲んでます。

そうですね～。良いと思いますよ。

コレで、食生活の乱れが無ければもっと良いだろうな～って

思ってますけどね。

ちなみに2年前はベジタリアンで少食した。

そのときは本当に体調が優れていた！！！

今は　気持ちの乱れと共に食生活も乱れています。

気持ちが　元気になれば　また　無理せず　ベジタリアンに戻りたい！

って思ってます。やっぱり　玄米菜食　少食は　素晴らしいと思います。


興味在る方。そしてメタボで悩んでいて、普通の油を使用している方は

是非、エキストラヴァージンオリーブオイルに変えるだけでもいいとおもいますよ～！！




そして私たちは　最近はこの高級なエキストラヴァージンオリーブオイルと

自家栽培のモロヘイヤ＆オクラのサラダを食べています。

オクラもモロヘイヤも生で食べて本当に幸せ～

でもこんなに広い畑の管理は本当に大変ですよ
でも、大きかろうが　小さかろうが　何事も「好きか？楽しい！」ですね

タグ：EGEエキストラヴァージンオリーブオイル オリーブオイル 健康 玄米菜食 少食

ika~いか～イカ～烏賊～

先日、職場の人たちが漁体験に行き
いっぱい松イカをいただきまいた。
パスタ&げそ揚げ
赤ちゃん松イカちゃんでちょっとかわいそうだったけど
すんごーくおいしくいただけました。
宮崎に来て新鮮なモノ沢山いただいて
本当に有り難いです

タグ：松イカ パスタ 新鮮

この季節がやってきました

　　ふきのとう

ほんのり苦みがありなんとも薫り高い
自然の産物であり、野草を食べると一年体が元気でいられる気がします。
七草と似たような感覚ですね。

ふきのとうはやっぱり天ぷらにして食べました。